| 住所 | 江南市飛高町門野９０ |
| 電話 | ０５８７−５４−１２３７ |
| ＦＡＸ | ０５８７−５６−２３１８ |
| ＵＲＬ | http://www.kashiwaya-net.com |
| 営業時間 | ９：００〜２０：００ |
| 定休日 | 月曜日 |
沖縄産 純黒糖、阿波産 和三盆糖を贅沢に使い、
頑固な職人が本物の味を追求し、こだわり抜いた
一品です。口の中で溶けていく様な、とても柔らかい
和菓子屋ならではのコクのあるぷりんです。
柔らかいお餅に香ばしい黄な粉をまぶした、餅菓子です。
冷やしてお召し上がり下されば、一層風味を増します。
ＣＢＣテレビ 晴れドキにて紹介されました。
四季の和菓子、茶席菓子、ご依頼による
オリジナルの生菓子もお作り致しております。
ふっくらと焼き上げたカステラ風生地に柏屋独自の
バタークリームをサンドした欧風焼き菓子です。
第１７回全国菓子大博覧会にて金賞受賞しました。